Europejska norma EN ISO 20345 dzieli obuwie bezpieczne na różne kategorie ochrony. Norma określa podstawowe wymagania mające na celu zapewnienie optymalnej ochrony. Dotyczą one materiału cholewki (skóra, guma lub inne materiały syntetyczne) oraz podnoska ochronnego (stal, aluminium lub tworzywo sztuczne). Decydujące znaczenie ma również antypoślizgowe działanie podeszwy. Obuwie robocze, które spełnia tylko podstawowe wymagania normy EN ISO 20345, posiada kategorię ochrony SB. Poszczególne kategorie ochrony rozszerzają te podstawowe wymagania o określone właściwości.